Listeria monocytogenes


Listeria monocytogenes

Listeria monocytogenes

 Bazı gıdalarda bulunan ve hastalığa neden olan Gram pozitif, çubuk şeklinde, aerobik bakteridir.
Örneğin çiğ süt pişmemiş sebzelerde çiğ et sosislerinde görülür.